Giải bài 5 trang 37 SGK hóa học 12

• Bài học cùng chủ đề:
• Bài 6 trang 37 SGK hóa học 12
• Lý thuyết Cấu tạo và tính chất của Cacbohiđrat.
• Ngữ pháp tiếng anh hay nhất

5. Tính khối lượng glucozơ tạo thành khi thủy phân:

a) 1 kg bột gạo có 80% tinh bột, còn lại là tạp chất trơ.

b) 1 kg mùn cưa có 50% xenlulozơ, còn lại là tạp chất trơ.

c)  1 kg saccarozơ.

Giả thiết rằng các phản ứng xảy ra hoàn toàn.

Hướng dẫn.

a) m_{tinh bột} = \(\frac{1.80}{100}\) = 0,8 (kg)

(C₆H₁₀O₅)_n + nH₂O   \(\overset{H^{+}}{\rightarrow}\)  nC₆H₁₂O₆.

162n kg                                 180n kg

0,8 kg                                       x kg

→ x = \(\frac{0,8.180n}{162n}\) = 0,8889 (kg)

b) m_xenlulozơ = \(\frac{0,8.180n}{162n}\) = 0,5 (kg)

(C₆H₁₀O₅)_n + nH₂O  \(\overset{H^{+}}{\rightarrow}\)  nC₆H₁₂O₆.

162n kg                                 180n kg

0,5 kg                                       y kg

→ y = \(\frac{0,8.180n}{162n}\) = 0,556 (kg)

c) C₁₂H₂₂O₁₂ + H₂O  \(\overset{H^{+}}{\rightarrow}\)  C₆H₁₂O₆ + C₆H₁₂O₆                         

                                     Glucozơ   xenlulozơ

       342 kg                                 180 kg

           1 kg                                   z kg

→ z = \(\frac{180}{142}\) = 0,5263 (kg).

Trên đây là bài học "Giải bài 5 trang 37 SGK hóa học 12" mà dayhoctot.com muốn gửi tới các em. Để rèn luyện về kỹ năng làm bài thi và kiểm tra các em tham khảo tại chuyên mục "Đề thi học kì 1 lớp 12" nhé.

Nếu thấy hay, hãy chia sẻ tới bạn bè để cùng học và tham khảo nhé! Và đừng quên xem đầy đủ các bài Giải bài tập Hóa Học Lớp 12 của dayhoctot.com.

• Từ khóa:
• Lớp 12
• Hóa Học Lớp 12
• Môn Hóa Học
• Bài 7. Luyện tập: Cấu tạo và tính chất của Cacbohiđrat
• Văn mẫu lớp 12