Giải câu 3 trang 94 SGK Sinh học 10
Tại sao khi để quả vải chín 3-4 ngày có mùi chua.
- Bài học cùng chủ đề:
- Quá trình tổng hợp
- Quá trình phân giải
- Mối quan hệ giữa tổng hợp và phân giải
- Ngữ pháp tiếng anh hay nhất
Tại sao khi để quả vải chín 3-4 ngày có mùi chua.
Trả lời:
Để quả vải chín 3-4 ngày sẽ có vị chua vì dịch quả vải chứa rất nhiều đường. Ở vỏ quả nấm men xâm nhập vào trong quả và xảy ra quá trình lên men, chúng chuyển hóa đường thành rượu và từ rượu thành axit ( có mùi chua).