Vì sao có thể dùng vi sinh vật khuyết dưỡng để kiểm tra thực phẩm có triptophan hay không - trang 106
Vi sinh vật khuyết dưỡng là vi sinh vật không tự tổng hợp được các nhân tố sinh trưởng.
- Bài học cùng chủ đề:
- Hãy kể những chất diệt khuẩn thường dùng trong bệnh viện, trường học và gia đình - trang 107
- Vì sao có thể giữ thức ăn tương đối lâu trong tủ lạnh - trang 107
- Vì sao thức ăn chứa nhiều nước rất dễ bị nhiễm khuẩn - trang 107
- Ngữ pháp tiếng anh hay nhất
Vì sao có thể dùng vi sinh vật khuyết dưỡng (ví dụ E.coli triptophan âm) để kiểm tra thực phẩm có triptophan hay không?
Trả lời
Vi sinh vật khuyết dưỡng là vi sinh vật không tự tổng hợp được các nhân tố sinh trưởng.
Khi nuôi vi khuẩn E.coli triptophan âm trên thực phẩm, nếu không có triptophan vi khuẩn sẽ không sống được nên người ta có thể dùng để kiểm tra thực phẩm đó có triptophan hay không.