Giải bài 3 trang 155 sgk hóa học 9

Hãy giải thích tại sao khi để đoạn

3. Hãy giải thích tại sao khi để đoạn mía lâu ngày trong không khí, ở đầu đoạn mía thường có mùi rượu etylic.

Bài giải:

Trong không khí có thể có một số vi khuẩn giúp phân hủy dần saccarozơ thành glucozơ, sau đó lên men glucozơ thành rượu etylic.

Các bài học liên quan
Bài 4 trang 160 sgk hóa học 9

Bài học nổi bật nhất

Đề thi lớp 9 mới cập nhật