Giải Sinh 8 CHƯƠNG V: TIÊU HÓA

Quan sát và liệt kê các cơ quan tiêu hoá ở hình 24-3 vào các cột tương ứng ở bảng 24 .

Các cơ quan trong ống tiêu hóa Khoang miệng (răng, lưỡi) Họng (hầu) Thực quản

Câu 1, câu 2, câu 3 trang 80 sgk sinh lớp 8

Câu 1. Các chất trong thức ăn có thể được phân nhóm như thế nào ? Nêu đặc điểm của mỗi nhóm. Câu 2. Vai trò của tiêu hóa đối với cơ thể người là gì ?

Câu 1, câu 2, câu 3, câu 4 trang 83 sinh học lớp 8

Câu 1. Thực chất biến đổi lí học của thức ăn trong khoang miệng là gì? Câu 2. Hãy giải thích nghĩa đen về mặt sinh học của câu thành ngữ Nhai kĩ no lâu". Câu 3. Với khẩu phần ăn đầy đủ các chất, sau tiêu hóa ở khoang miệng và thực quản thì còn những loại chất nào trong thức ăn cần được tiêu hóa tiếp ? Câu 4. Khi ta ăn cháo hay uống sữa, các loại thức ăn này có thể được biến đổi trong khoang miệng như thế nào ?

Câu 1, câu 2, câu 3, câu 4 trang 89 sinh học lớp 8

Câu 1. Ở dạ dày có các hoạt động tiêu hóa nào ? Câu 2. Biến đổi lí học ở dạ dày diễn ra như thế nào ? Câu 3. Biến đổi hóa học ở dạ dày diễn ra như thế nào ? Câu 4. Với khẩu phần thức ăn đầy đủ các chất, sau tiêu hóa ở dạ dày thì còn những loại chất nào trong thức ăn cần được tiêu hóa tiếp ?

Câu 1, câu 2, câu 3, câu 4 trang 92 sinh học lớp 8

Câu 1. Hoạt động tiêu hóa chủ yếu ở ruột non là gì ? Câu 2. Những loại chất nào trong thức ăn còn cần được tiêu hóa ở ruột non ? Câu 3. Với một khẩu phần bữa ăn đầy đủ các chất và sự tiêu hóa diễn ra có hiệu quả thì thành phần các chất dinh dưỡng sau tiêu hóa ở ruột non là gì ? Câu 4. Một người bị triệu chứng thiếu axit trong dạ dày thì sự tiêu hóa ở ruột non có thể thế nào ?

Câu 1, câu 2 trang 96 sgk sinh lớp 8

Câu 1. Những đặc điểm cấu tạo nào của ruột non giúp nó đảm nhiệm tốt vai trò hấp thụ các chất dinh dưỡng ? Câu 2. Với một khẩu phần ăn đầy đù các chất và sự tiêu hóa là có hiệu quả thì thành phần các chất dinh dưỡng được hấp thụ ở ruột non là gì ?

Câu hỏi 3 trang 96 SGK Sinh học 8

Gan đảm nhiệm những vai trò gì trong quá trình tiêu hóa ở cơ thể người.

Câu 1 trang 99 sgk sinh lớp 8

Câu 1: Thử nhớ lại xem quá trình sống của em từ nhỏ đã bị ảnh hưởng bởi những tác nhân có hại nào và mức độ tác hại tới đâu đối với hệ tiêu hóa, rồi liệt kê vào bảng 30-2.

Câu hỏi 2 trang 99 SGK Sinh học 8

Trong các thói quen ăn uống khoa học, em đã có thói quen nào và chưa có thói quen nào?

Các chất nào trong thức ăn không bị biến đổi về mặt hoá học qua quá trình tiêu hoá.

Các chất trong thức ăn không bị biến đổi về mặt hoá học qua quá trình tiêu hoá là vitamin, nước và muối khoáng.

Lý thuyết bài tiêu hóa và các cơ quan tiêu hóa

I - Thức ăn và sự tiêu hóa Từ xa xưa, con người đã hiểu rằng: Ăn uống cũng cần như thở.

Khi ta nhai cơm lâu trong miệng thấy có cảm giác ngọt là vì sao.

Khi ta nhai cơm lâu trong miệng thấy có cảm giác ngọt vì tinh bột trong cơm đã chịu tác dụng của enzim amilaza...

Nuốt diễn ra nhờ hoạt động của cơ quan nào là chủ yếu và có tác dụng gì.

Nuốt diễn ra nhờ hoạt động của lưỡi là chủ yếu và có tác dụng đẩy viên thức ăn từ khoang miệng xuống thực quản.

Lý thuyết bài tiêu hóa ở khoang miệng

I. Tiêu hóa ở khoang miệng Cấu tạo khoang miệng (hình 25-1)

Trình bày các đặc điểm cấu tạo chủ yếu của dạ dày.

Đặc điểm cấu tạo chủ yếu của dạ dày: + Có lớp cơ rất dày và khoẻ (gồm 3 lớp là cơ dọc, cơ vòng và cơ chéo)

Từ những thông tin nêu trên, hãy điền các cụm từ phù hợp theo cột và theo hàng trong bảng 27.

Sự đẩy thức ăn xuống ruột nhờ hoạt động co của các cơ dạ dày phối hợp với sự co cơ vòng ở môn vị.

Lý thuyết bài tiêu hóa ở dạ dày

1 - Cấu tạo dạ dày Giống phần lớn các đoạn khác của ống tiêu hoá, thành dạ dày có cấu tạo 4 lớp cơ bản gồm màng bọc, lớp cơ, lớp dưới niêm mạc và lớp niêm mạc.

Dự đoán xem ở ruột non có thể diễn ra các hoạt động tiêu hoá nào.

Thành ruột có cấu tạo mỏng hơn dạ dày, chỉ gồm cơ dọc và cơ vòng.

Thức ăn xuống tới ruột non còn chịu sự biến đổi lí học nữa không.

Thức ăn xuống tới ruột non vẫn còn chịu sự biến đổi lí học.

Lý thuyết bài tiêu hóa ở ruột non

I - Ruột non Trong ống tiêu hóa, tiếp theo môn vị của dạ dày là ruột non. Ruột non cũng có cấu tạo 4 lớp như dạ dày nhưng thành mỏng hơn và lớp cơ chỉ gồm cơ dọc và cơ vòng.

Đặc điểm cấu tạo trong của ruột non phù hợp với chức năng hấp thụ các chất dinh dưỡng của nó.

Diện tích bề mặt trong của ruột non rất lớn là điều kiện cho sự hấp thụ các chất dinh dưỡng với hiệu quả cao.

Gan có vai trò gì trên con đường vận chuyển các chất về tim.

Gan đóng vai trò quan trọng trên con đường vận chuyển các chất dinh dưỡng về tim.

Vai trò chủ yếu của ruột già trong quá trình tiêu hoá ở cơ thể người là gì.

Hình thành phân và thải phân nhờ sự co bóp phối hợp của các cơ ở hậu môn và thành bụng.

Lý thuyết bài hấp thụ chất dinh dưỡng và thải phân

I. Hấp thụ chất dinh dưỡng

Liệt kê các thông tin nêu trên cho phù hợp với các cột và hàng trong bảng 30-1.

Cơ quan hoặc hoạt động bị ảnh hưởng: Răng, Dạ dày, ...

Thế nào là vệ sinh răng miệng đúng cách.

Đánh răng sau khi ăn và trước khi đi ngủ bằng bàn chải mểm và thuốc đánh răng có chứa canxi (Ca) và flo (F).