Giải Công Nghệ 9 QUYỂN 2. NẤU ĂN

Chia sẻ trang này

Trang trước

Cho biết nhận xét về trạng thái ,màu săc , hương vị của món ăn ?

Cho biết cách chọn thịt bò ngon ?

Em hãy nêu quy trình chế biến món bò nướng chanh ?

Nêu yêu cầu kỹ thuật của thành phẩm ?

Tại sao nướng chả trên lửa than yếu sẽ bị khô ?

Làm thế nào để thịt chả nướng không bị bở ?

Nêu yêu cầu kỹ thuật của món chả nướng và tương chấm ?

Trình bày quy trình làm bánh sắn nướng ?

Nêu yêu cầu kỹ thuật của thành phẩm ?

Để thực hiện món bánh nướng, cần chuẩn bị những dụng cụ gì ?

Nêu công dụng của bột gạo , bột đao trong món bánh đậu xanh nướng ?

Nêu quy trình làm bánh đậu xanh nướng ?

Cho biết yêu cầu kỹ thuật của thành phẩm ?

Nguyên liệu chính để làm bánh bông lan là gì ?

Làm thế nào để bánh được nổi đều và xốp ?

Nêu yêu cầu kỹ thuật của thành phẩm ?

Trang trước