Báo cáo thực hành: Tính chất của etanol, glixerol và phenol

I. CHUẨN BỊ 1. Dụng cụ: Ống nghiệm, đèn cồn, ống hút nhỏ giọt, giá để ống nghiệm, kẹp hóa chất...

I. CHUẨN BỊ

1. Dụng cụ: Ống nghiệm, đèn cồn, ống hút nhỏ giọt, giá để ống nghiệm, kẹp hóa chất.

2. Hóa chất: glixerol, phenol, etanol khan, Na, dd NaOH 10%, dd \(CuSO_4\) 2%, dd \(Br_2\), nước cất.

II. Nội dung và cách tiến hành

Thí nghiệm 1: Etanol tác dụng với Na

1. Dụng cụ và hoá chất:

- Dụng cụ: Ống nghiệm khô, đèn cồn, hộp quẹt.

- Hoá chất: 2ml ancol etilic

2. Cách tiến hành:

- SGK trang 196.

3. Phương trình hóa học và hiện tượng:

\(2CH_3CH_2OH + 2Na → 2CH_3CH_2ONa +H_2\)

Ngọn lửa chuyển sang màu xanh do có khí \(H_2\) thoát ra.

Thí nghiệm 2: Glixerol tác dụng với \(Cu(OH)_2\)

1. Dụng cụ và hoá chất:

- Dụng cụ: 2 ống nghiệm, ống nhỏ giọt.

- Hoá chất: dd \(CuSO_4\), dd NaOH 10%, etanol, glixerol.

2. Tiến hành:

- SGK trang 196.

3. Phương trình hóa học và hiện tượng:

Giải bài tập Hóa học 11 | Để học tốt Hóa học 11

Sản phẩm tạo thành là một phức chất có màu xanh thẫm.

Thí nghiệm 3: Phenol tác dụng với nước brom

1. Dụng cụ và hoá chất:

- Dụng cụ: ống nghiệm, ống nhỏ giọt.

- Hoá chất: dd phenol, nước brom.

2. Tiến hành:

- SGK trang 196.

3. Phương trình hóa học và hiện tượng:

Giải bài tập Hóa học 11 | Để học tốt Hóa học 11

Dung dịch brom mất màu và có kết tủa trắng xuất hiện.

Thí nghiệm 4: Phân biệt etanol, glixerol và phenol

1. Dụng cụ và hoá chất:

- Dụng cụ: 3 ống nghiệm, ống nhỏ giọt.

- Hoá chất: dd etanol, glixerol và phenol trong 3 lọ không dán nhãn.

2. Tiến hành:

- Dùng \(Br_2\) biết phenol, dùng \(Cu(OH)_2\) biết glixerol.

3. Phương trình hóa học và hiện tượng:

Với Phenol:

Giải bài tập Hóa học 11 | Để học tốt Hóa học 11

Dung dịch brom mất màu và có kết tủa trắng xuất hiện.

- Với Glixerol:

Giải bài tập Hóa học 11 | Để học tốt Hóa học 11

Sản phẩm tạo thành là một phức chất có màu xanh thẫm.

Các bài học liên quan

Bài học nổi bật nhất

Đề thi lớp 11 mới cập nhật